Source de la recette: Maryvonne COMELLO
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- huile
- 1 jaune d’œuf
- sel, poivre, optionnellement épices.
- Optionnellement ail
Progression de la recette
Les ingrédients doivent être tempérés! Dans un bol, délayer l’œuf a la moutard et l’ail. Toujours en remuant, ajouter peu à peu l’huile. Mettre les épices à la fin