Recettes de Papa 👨‍🍳
Recettes tirées du livre de recettes de Laurent Jorelle.
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- Cake aux légumes
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- Chaussons aux pommes
- Chaussons de chanterelles
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- Civet de chevreuil
- Cocotte de poulet aux petits pois-carottes crémeux
- Concombres à la crème
- Confiture d'Airelles
- Confiture de mûres
- Confiture de myrtilles
- Courgettes farcies
- Couscous
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- Crumble au saumon et à l’aneth
- Curry de viande
- Filet mignon au miel
- Flan d'épinards au curry
- Galette des rois
- Galettes de Sarrasin
- Gaspacho
- Gâteau à la noix de coco
- Gâteau au Yaourt
- Gâteau de pain Perdu
- Gratin d’aubergines au mouton
- Gratin dauphinois
- Gratin de bettes
- Gratin de courgettes au riz
- Gratin de poireaux au chèvre et au parmesan
- Hachis Parmentier
- Karjalainpaisti (ragoût carélien)
- La chorba algéroise
- La pâte à pain
- La pâte à pizza
- La pâte brisée
- La pâte feuilletée
- La pâte levée
- La pâte rapide
- La pâte sablée
- Lapin Ă la moutarde
- Lapin aux olives vertes et aux câpres
- Lasagnes maison
- Le 54321, un gâteau aux pommes au succès assuré
- Le Crumble aux pommes
- Légumes farcis
- Marinade
- Marmelade d’Oranges
- Mayonnaise
- Médaillons d’aubergines à la tomate
- Milliassou (galettes de pommes de terre)
- Moussaka
- Olives pimentées
- Omelette Ă l'oignon (Doja bel bsal)
- Omelettes
- Patagos/moules
- Pâtes fraîches
- Penne au thon, crème et tomate
- Pizzas
- Pommes de terre aux lardons
- Poulet basquaise
- Poulet rĂ´ti aux olives
- Purée de pommes de terre
- Purée de pommes de terre à l’ail
- Quelques autres recettes de pizzas
- Quiche au saumon de Päivi
- Ragoût de mouton
- Ragoût de poulet aux olives
- Ragoût de saumon
- Ratatouille Niçoise
- Restes de poulet en gratin
- Risotto de Trattkantarell séchées
- Riz au lait
- Rôti de porc à la bière, au sirop d'érable et petits raisins
- Rougaille
- Salade de carottes Ă l'orientale
- Salade de pois chiches
- Salade de pommes de terre
- Salade Grecque (Horiatiki salata)
- Salade niçoise
- Sauce au beurre pour poisson
- Sauce au poivre vert
- Sauce aux champignons
- Sauce brune scandinave (BrunsĂĄs)
- Sauce tomate
- Sauce tomate pour pizzas
- Soupe à l’oignon
- Soupe au pistou
- Soupe de Annie
- Soupe de courgette froide au chèvre frais
- Soupe de renne fumé au fromage frais
- Soupe de saumon Päivi
- Soupe de Trattkantarell Fraîches
- Soupe de Trattkantarell séchées
- Spaghettis Ă la carbonara
- Spaghettis bolognese
- Taboulé
- Tajine de poulet aux raisins et patates douces
- Tarte à l’oignon
- Tarte au citron
- Tarte aux pommes à l’alsacienne
- Tartiflette
- Tian de légumes d'été
- Tortilla de patatas
- Waterzoi de poulet
- Yassa de poulet (Sénégal)